2010-04-17から1日間の記事一覧

少し冒険・・・

今日の夕餉は、ブリのお魚がメイン。 体長78センチほどの大きい片身である。4分の一をいつものように刺身にし それでもひと晩では食べきれない。 残りの4分の3を照り焼き、塩焼き用に ラップにくるみ、保存。ブリの白子もついでに求めた。 こちらは1キ…